冷凍のミックスベジタブルって栄養ありますか？ 冷凍食品で売ってるミックスベジ...

冷凍のミックスベジタブルって栄養ありますか？



冷凍食品で売ってるミックスベジタブルって

アメリカ産とかが多くて

食品添加物（薬品？）がたくさん入ってそうだと思います。



栄養があれば食べるけど・・・もしあるとして、

その栄養が微々たるものなら使うのをやめようかと思います。



生の野菜を使うのにこしたことはないのですが

便利なのでついつい使っています。

よろしくお願いします。

ビタミンＡは多く含まれるようです。

カルシウムは少なめ、糖質は多めのようですが・・。

野菜ですから、栄養がないわけではないですよ。

食品添加物が全く含まれていないということはないでしょうけど、それほどメインで使う食材でもありませんので、

さほど心配せずにうまく利用しておけばよいのでは？

私も便利なのでよく使っていますよ。

カレー・シチュー・スープ・サラダには欠かせないですね。

卵焼に混ぜても美味しいですよ。

http://web.shinonome.ac.jp/~miyada/Q&A/Q&A1.html