バナナ・芋は、炭水化物？ 離乳食を作るにあたり、混乱してきたので調べたのですが...

バナナ・芋は、炭水化物？

離乳食を作るにあたり、混乱してきたので調べたのですが…。バナナ・芋は、それぞれ果物・野菜なのに、炭水化物として扱われるそうですね。
しかし、ではビタミンが少ないのかというと、むしろたっぷり含まれているではありませんか。バナナなんて、ほぼすべてにおいてりんごに勝るようですね！つまり、バナナ・芋は、「炭水化物」ではなく、「炭水化物が多めの果物・野菜」ていう扱いでいいんですよね？

実は先程の質問で(お時間のある方、できれば覗いて回答くださいませ)、「パンとバナナヨーグルトの組み合わせは栄養バランスが悪い」と指摘されたのですが、きちんとビタミンも採れますよね？炭水化物を取りすぎないよう、パンをやや少なめにすれば、バランスのよい朝食になる気がするのですが、違うのでしょうか！？

栄養素に関して言えば、確かにバナナはリンゴよりもカリウム・マグネシウム・ビタミンBを多く含みます。

が、リンゴに比べればビタミンA・Cは少ないです。



もちろんバナナはとてもいい糖質を含むエネルギー源なので、朝与えることはいいと思うのですが、要は「それと、パンとヨーグルトだけ」っていうのがバランスが悪いんだと思います。

端的に言うと、品数（使用する食材の数）が少ないと思います。

私ならこれに、ツナとトマトの野菜スープでも足そうかなという感じ。（ビタミンとタンパク質補強のため）



あとは食育の面から考えても、決して褒められたメニューじゃないと思います。

離乳食の目的は、栄養面と同時に「できるだけいろいろな食材・味を経験する」ことなので。



朝、忙しくてこういうメニューになってしまうというのはわからなくもないですが、

「これで栄養バランスバッチリ」と思っているのだとしたら、見直した方がいいと思います。

バナナ→糖質。

芋→炭水化物。



バナナは砂糖の塊だと思った方が良いですよ。（笑）

パンとバナナとヨーグルトだけの朝食だと、かなり高い確率で糖尿病になりそうですね。（苦笑）

お世辞にも健康に良いとは言えません。（笑）

ちなみに、毎朝の朝食にパンとバナナだけ＋麺類が多い食生活の年配の男性がいましたが、見事に糖尿病になってましたよ。（苦笑）



ビタミンを摂りたいなら、緑黄色野菜で摂りましょうね。（笑）

糖質と炭水化物の割合が多い食事の場合は、非常にリスクが高いかと思いますよ。（苦笑）

バランスが悪過ぎますからね。（笑）



健康の基本は緑黄色野菜ですから、きちんと緑黄色野菜を積極的に摂りましょうね。（笑）

あぁそれと、放射性物質が心配ですから、西日本の野菜を購入しましょうね。（苦笑）

バナナは糖質が多いのだそうですよ。

ビタミンも、いちごやオレンジとは違い、ビタミンCは含まれておらず、B１・B２です。

バナナをあげるのならば、パンを少なくするとか。

大人でもバナナや芋を食べるのなら、主食はその分減らす…と管理栄養士の方に教わりました。